Zinc
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Le zinc est un oligo-élément (un sel minéral) qui fait partie de la famille des métaux. Il est le deuxième métal le plus abondant dans l’organisme après le fer.
Plus de la moitié de ce nutriment se dépose dans les muscles, près d’un quart se retrouve dans les os, le reste se situe dans la peau et le foie.
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lesquelles le zinc joue un rôle clé dans le corps.
Pourquoi prendre du zinc ?
Un apport quotidien en zinc est essentiel, car le corps n’est pas en mesure de le stocker, contrairement au fer.
Il intervient lors de la croissance, le développement et le métabolisme des protéines. Il stimule le système immunitaire. Il participe aux fonctions neurologiques et reproductives. Il lutte contre le stress, le vieillissement et les maladies liées à l’âge.
Il est nécessaire à la synthèse des hormones et de l’insuline. Ce nutriment est pourvu de propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes.
Son plus grand rôle réside dans la neutralisation de la superoxyde dismutase (particule toxique générée par les processus physiologiques). Cette particule amène à un stress oxydant qui endommage les cellules et tissus. Le zinc est donc un antioxydant.
Le manque de zinc peut engendrer des symptômes variés comme de la fatigue, des infections à répétition, des problèmes de peau, des pertes d’appétit, des retards de croissance, des pertes de cheveux…
À l’inverse, un apport suffisant journalier en zinc, grâce à la prise de compléments alimentaires, mène à de multiples bienfaits.
Les bienfaits du zinc
Les aliments riches en zinc
Il est possible d’atteindre un niveau optimal de zinc grâce à un bon apport nutritionnel.
Une grande source de zinc se trouve dans les aliments riches en protéines.
Les œufs
Le fromage
Les viandes
Les poissons
Le lait de vache
Les légumes frais
Les légumes secs
Les céréales entières
Les pommes de terres
Les graines oléagineuses
Les causes du manque de zinc
Plusieurs raisons peuvent expliquer des carences en zinc :
Les formes de zinc
Le zinc se décline sous plusieurs formes. Dans les compléments alimentaires, on retrouve la catégorie des chélatées. Cela signifie qu’il est mélangé avec un autre élément.
La manière dont le corps assimile le zinc dépend de sa biodisponibilité. Plus elle est élevée, plus le zinc sera absorbé de façon optimale.
productWhy.form
productWhy.biodisponibility
Sulfate de zinc Oxyde de zinc
Faible
Citrate de zinc Orotate de zinc
Moyenne
Gluconate de zinc Picolinate de zinc Pidolate de zinc
Élevée
Bisglycinate de zinc
Très Élevée
Qui peut prendre
du zinc ?
Certaines personnes sont plus susceptibles de
devoir se complémenter en zinc, telles que :
Les personnes âgées
Les végétariens et végétaliens
Les enfants en pleine croissance
Le femmes enceintes ou allaitantes
Les personnes alcooliques
Les personnes souffrant de psoriasis
Les personnes souffrant de troubles intestinaux
Le zinc est un oligo-élément essentiel à tout le monde.
Quand, comment et combien
prendre du zinc?
Besoins journaliers
8 mg
pour les femmes
11 mg
pour les hommes
1 (un)
comprimé Hedda par jour, le matin
à jeun pour une action optimale.
15 mg
est la dose à ne pas dépasser par jour.
Un excès de zinc peut mener à des troubles digestifs,
des tremblements, des difficultés à parler ou à marcher.
Seul ou accompagné ?
B6, B2 ou B3
Favorise son assimilation
Aliments
le café, le thé ou le chocolat sont bénéfiques